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왜 그런가요?

작성자 이성옥(ip:)

작성일 2014-06-03 15:04:25

조회 364

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추청현미 배달왔는데요 현미에 덜익은듯한 푸른쌀이 많이 섞여있네요.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ㅆ

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  • 작성자 친구네농장지기

    작성일 2014-06-04 16:02:16

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    스팸글 청치가 좀 많았습니다. 벼 수확시기에 따라 청치율이 달라지지만 밥맛은 청치가 있는게 더 부드럽고 맛이 있습니다. 쌀에는 이상이 없으니 안심하고 드셔도 됩니다. 감사합니다.

  • 작성자 친구네농장지기

    작성일 2014-06-04 15:59:00

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    스팸글 푸른색을 띄는 쌀은 청치라고 합니다. 벼를 수확할때 일찍 수확할 경우 조금 덜 여문 쌀은 녹색을 띱니다. 이번 도정해서 보낸 현미가 그런 경우이며, 작년에 맨 먼저 수확해서 보관해오던 벼 한백을 도정했더니
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